Auszug aus unserer Speisekarte

Speisekarten

Hier finden Sie einen Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte. Unsere Speisen sind stets frisch zubereitet und wir verwenden  qualitativ hochwertige Zutaten. Unser Küchenchef freut sich, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen.

Speisekarte

Vorspeise

Hausgemachte Ravioli
7,20 €

mit grüner Frischkäsefüllung

Suppe

Rinderkraftbrühe
5,50 €

mit Einlage

Hauptgericht

Aus dem Meer

Saiblingsfilets, gebraten, an zitronenbuttersoße
24,90 €

mit Ofengemüse und Pastinakenstampf

Gebratene Kabeljaufilets an Rieslingsauce
25,50 €

dazu Kartoffelgratin mit Spitzkohlgemüse

Schnitzelvariationen

Büßfelder-Schnitzel
19,70 €

mit Champignons und Camembert überbacken
dazu Speckstreifen
Pommes Frites und gemischter Salat

Schweineschnitzel „Jäger Art“
17,60 €

in einer Rahmsoße mit Champignons
Pommes Frites und Salate der Saison

Zwiebelschnitzel
18,50 €

mit gedünsteten Zwiebeln
Pommes Frites und gemischtem Salat

Feines vom Vogelsberger Weiderind

Rumpsteak „Holzfäller Art“
31,00 €

mit gedünsteten Zwiebeln
Pommes Frites und
gemischter Salat

Rumpsteak unter der Pfeffer-Senf-Kruste
29,90 €

mit Kartoffelgratin und Spitzkohlgemüse
Pommes Frites und Salatteller

Spezialitäten

Rosa gebratene Schweinelendchen im Speckmantel
22,10 €

mit Salate der Saison und Kartoffelgratin

Vegetarisch

Saisonales Ofengemüse
12,90 €

mit veganem Kräuterdipp

Hausgemachte Ravioli
13,80 €

mit grüner Frischkäsefüllung